Trong những năm qua, trường Tiểu học Khương Mai luôn đi đầu trong việc quan tâm đến chất lượng dạy và học hay việc tổ chức các hoạt động tập thể, hoạt động trải nghiệm, bên cạnh đó, nhà trường cũng luôn coi trọng hoạt động bán trú. Nhà trường luôn thực hiện tiêu chí bữa ăn trưa của học sinh phải đảm bảo cả chất và lượng trong đó vệ sinh, an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu. Từ khâu giao nhận thực phẩm tươi sống đến định lượng cho mỗi suất ăn sau khi chế biến đều được kiểm tra, giám sát chặt chẽ.
Ngày 26/2/2023, Ban giám hiệu nhà trường, đại diện CMHS các lớp cùng các thầy cô giáo Trường Tiểu học Khương Mai đến tham quan các khu sản xuất, liên kết sản xuất nguồn thực phẩm và tham quan trụ sở Công ty TNHH Hương Việt Sinh. Công ty TNHH Hương Việt Sinh là công ty hoạt động lâu năm trong lĩnh vực cung cấp suất ăn bán trú cho các con học sinh. Để kiểm soát tốt các nguồn thực phẩm, công ty đã đầu tư hệ thống trang trại trồng trọt và liên kết sản xuất chăn nuôi theo chuỗi để cung cấp nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho bếp ăn các trường Tiểu học trên địa bàn thành phố Hà Nội trong đó có trường Tiểu học Khương Mai, quận Thanh Xuân.
Điểm đến đầu tiên, đoàn đã được tham quan trang trại trồng rau theo tiêu chuẩn Vietgap của công ty tại xã Việt Đoàn – Tiên Du – Bắc Ninh. Mô hình này của công ty có quy mô lớn, chuyên trồng rau sạch, an toàn cung cấp đủ nhu cầu cho các nhà trường và nhân dân địa phương.
Tiếp theo hành trình, đoàn đến thăm cơ sở sản xuất bún, bánh phở sạch tại thành phố Bắc Ninh. Chất lượng bún bánh nơi đây luôn được chế biến theo quy trình khép kín, sạch, đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đến với trụ sở công ty Hương Việt Sinh tại Phúc Lợi- Long Biên- Hà Nội, đoàn ghé thăm xưởng sản xuất giá đỗ, khu pha lóc, chế biến xúc xích, đóng gói thực phẩm tươi sống với quy mô hiện đại. Chuyến đi của đoàn mang ý nghĩa lớn, thể hiện tấm lòng người thầy, người mẹ luôn chăm lo cho con em không chỉ là học tập mà còn từ bữa ăn, giấc ngủ.
Trường Tiểu học Khương Mai đang tiếp tục xây dựng “Trường học Hạnh phúc – Học sinh hạnh phúc – Phụ huynh hạnh phúc”, học sinh của trường được quan tâm đầy đủ về cả thể chất lẫn tinh thần. Những bữa ăn ngon, đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm sẽ giúp các con có cơ thể khỏe mạnh để học tập tốt, rèn luyện tốt: “Tất cả vì học sinh thân yêu”, “Mỗi ngày đến trường là một ngày vui, ngày hạnh phúc, an toàn”…
